Dicono che i vegani dovrebbero essere magri!
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Tutti i Vegani ci sono passati: Cambi alimentazione, sei gasatissimo, prendi spunto dalle esperienze altrui e ti scontri con questa realtà fatta di persone che vivono di carboidrati che sembrano non prendere un etto.
Quindi cosa fai? Fai la stessa cosa, ma tu, al contrario, cominci ad aumentare di peso. Com'è possibile? Stai mangiando i cibi più salutari al mondo: Frutta, verdura, frutta secca e semi, legumi, cereali. E non stai nemmeno esagerando! Ebbene, è sempre la solita vecchia storia: "Persone diverse, problematiche diverse...dieta diversa!" |
ABBASSARE I LIVELLI DI INSULINA
L'ORMONE CHE IMMAGAZZINA I GRASSIL'insulina non è necessariamente un qualcosa di negativo. E' un ormone che dice alle cellule di internalizzare e bruciare gli zuccheri che ingeriamo. Ma in alcune condizioni fisiologiche e patologiche, questo meccanismo non funziona opportunamente. La dieta chetogenica bypassa questo problema, rendendo il corpo più incline a rispondere correttamente all'insulina nel corso del tempo.
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